像新的一樣好

看了省錢版toblue大分享的效達洗包包文後讓我大大生火阿～
http://www.wretch.cc/blog/yyl101010/12378109
昨天晚上迫不及待去家樂福帶了一罐回家，價錢是平價的89元。
這罐就是效達，我媽還斜眼瞄了一下說「這個有效嗎？」 我信誓旦旦的回說「明天你看了就知道了！」

向大家介紹我的愛包：粉紅adidas側背包～ 這種淡粉紅很好看，但是很會髒，髒在你身痛在我心阿T_T
髒了我又不知道怎麼洗才糟糕，之前已經洗壞過幾個包了，不是髒的洗不起來，就是整個包包被洗塌掉...
以致於這兩個愛包我寧可放著也不願意洗它，深怕到時候洗壞了比髒了還心痛。

但是今天我有了效達這個好朋友，我跟他拼了洗下去了。效果如下圖，
我應該不用寫哪邊是before哪邊是after了吧= = 一整個是灰姑娘遇到仙女前後的差別好嗎？

為了表現洗之前和洗之後的差異，這篇文章的照片我完全沒用色調平衡，
都統一用愛心模式一路拍到底，有的角度有點差別，那是因為我忘記之前怎麼擺的了。

表面這三條突起的設計簡單大方，但是最先弄髒的也是這裡。
因為它最容易磨到髒東西，尤其我去哪都背來背去，它也就跟著磨來磨去...
效達很厲害的把黑黑的都洗掉了，雖然拉鍊周圍的鏽痕比較沒輒，但我已經很滿意了。

再來就是四個角落，邊邊也是容易磨到的地方，可以看到左邊被磨到黑黑的，右邊是漂亮的粉紅色。
但效達只是用來去污的，磨破的小洞它當然沒他的法度XD

這張真的很明顯，我在背這個包的時候已經很小心不要讓包包碰地，
但總有機會碰到，例如蹲下來鎖大鎖的時候，每次底部碰髒都小難過。

刷過以前跟刷過以後真的差超多，效達其實是凝膠狀的洗劑，
這個地方我刷很久，後來發現難刷的地方，擠一陀上去刷就有差了，
其他比較沒那麼髒的地方就不用特意擠，刷過就OK囉～


這個也是底部，從另一個角度拍。

洗好了愛包一號，再來洗愛包二號啦～

愛包二號我背了很久，尤其之前一陣子騎腳踏車上學，包包都會碰到輪子或灰塵，

因此...我可愛的黑白菱格包就變成這附黑的不黑白的不白，灰頭土臉的樣子...
洗之前跟洗之後高下立見吧！明亮的黑白格紋又回來了。

連繡上去的小皇冠都變亮了。

這張可以看到我用力過猛的結果...因為在刷的時候我總覺得不夠白，就猛力一直刷，

尤其邊邊容易髒的部分，結果把印上去的黑色給刷掉了= =

效達的去污效果很強，提醒大家小心使用以免把包包的圖案給刷掉了。

兩個愛包都乾淨了，就來洗羽絨衣吧～

這件淡藍色的羽絨衣是我離開台南前不久才買的，所以沒有送洗過，

我在台南的租屋處樓下就有一間洗衣店，老闆總是能把我送去的羽絨衣變得乾乾淨淨回來，

但這件小藍就沒那個福氣給老闆洗...沒關係！還有效達可以救小藍！

順帶一題，我曾經把愛包二號拿去洗衣店問老闆可不可以幫我洗，

老闆不收，因為包包內部是皮，老闆不敢貿然幫我洗。

連洗衣店老闆都放棄的黑白菱格包，效達也沒有放棄，效達真是我們的好朋友～

羽絨衣要洗的重點就是：領口、袖子、袖口、口袋，這幾個容易髒的地方。

我洗到領口的時候在想...如果效達會講話，他一定會說：你終於把我用在我的專長上了！

效達本來就是衣領精咩～效果很明顯，輕輕刷就乾淨了。效達大概會說：這小case嘛！

再來這袖子可是髒到被我媽唸，但我也沒辦法咩，之前都是送洗的阿，高雄家裡附近又沒有好洗衣店。
這袖子遇到效達，也從泛黃變成清爽的淡藍色～

袖口當然也是囉，恢復原本的樣貌。

口袋周邊的車線因為常常塞鑰匙、手機，容易留下髒污，洗過之後也乾淨如新了。

最後再請我們的好朋友效達出來見個面～

其實家樂福架上也有他牌的衣領精，什麼X倍潔、X蓮的，效達隱身在裡面還真是不太顯眼，

但是效達的努力和效果是看得見的！！！至於他牌...我沒有用過無從比較= =

洗完這三樣東西我用秤量了一下，效達含瓶身剩下80g重，大約用掉2/3。

其中黑白包用掉最多(刷太猛)、粉紅包次之、羽絨衣最少(只刷重點髒污處)，這個用量提供大家參考。

建議使用效達時戴塑膠手套，因為我全部洗完以後手有點癢，

雖然很快就好了，但我想多少還是有些刺激，戴著手套會比較保險喔^^

明天再來洗粉紅色的羽絨衣吧，能把自己心愛的東西變乾淨真好，我有點洗上癮了說XDD

廢物利用之隨身便條捲(修正：熱感應紙有害人體，請以其他廢紙製作)

重要修正：熱感應紙對人體有害，請改用其他廢紙來做！！！

最近常常幫家裡跑腿繳費、買東西、轉帳，
我的皮夾也隨著這些小公差越變越厚，當然不是因為鈔票越變越多...
是便利商店的繳費收據、全聯的補點收據、ATM的明細表快把我的皮夾塞爆了！
有時候便利商店的繳費優惠也沒有非常吸引人，
丟掉當然也是個選擇啦～但就想看看能不能再利用。

今天偶然發現這些紙的寬度剛好都一樣，應該是設計來配合收銀機的規格，
而且他們的背面都是白的，加上易上色、黏著、好撕、好捲的特性。
就想到變化以前做過的底片蛋紙捲，做成隨身便條捲～
（底片蛋紙捲是用底片盒為容器，收納轉蛋蛋紙的小東西，以前愛玩轉蛋咩^^）
隨身便條捲的作法跟底片蛋紙捲大同小異，所以只要會一個另一個一定會。


需要的材料就這些：不要的收據、用光的保鮮膜、喝珍珠奶茶的粗吸管、
小張包裝紙(我隨便剪一個用過的信封)、膠帶、保麗龍膠和口紅膠(沒照進去)、剪刀、鉛筆等文具。
當然自己想做什麼形狀就可以自由變化不同容器囉～

首先以一張收據的寬度加1公分，在保鮮膜管子上做記號，並用美工刀切開。
還要垂直割開一條縫，做為便條紙的出入口。

把這堆收據一張一張黏接起來，用口紅膠就很好黏了，變成一條長長的紙。
特別注意：請拿已經過期已久，確定不要用的收據，尚有憑證作用的收據或轉帳憑證請妥善收存^^

白色那面在外面，將長長的紙一頭用膠帶貼在吸管上，
然後順著這個方向，捲捲捲捲捲起來～

這個...接下來沒拍到照片...對不起做太順手= =以下照片都是成品了，有用口紅膠當比例尺...
就用包裝紙包裝裁切好的保鮮膜管。
再把底部塞住，我是用捲厚紙板的方式做了個底，想讓他有點植物的感覺^^

吸管置入保鮮膜管中，記得收據頭要從前面切好的縫穿出保鮮膜管外。
多餘的吸管剪掉，留大約一指節的長度好捲動，
吸管上可以用打洞器打孔穿上鑰匙環，方便隨身攜帶。

用厚紙板裁一個C字形，用保麗龍膠固定在頂部做為蓋子。
在收據的抽出口旁用保麗龍膠貼上保鮮膜刀，方便以後撕取便條紙。
這樣大部分都完成了，最後在吸管上綁一條細繩，連接一隻筆。
我選用鉛筆是因為他的長度合適，而且這鉛筆也短了舊了少用。
筆用完可以把線捲一捲直接存放在吸管中，這是特別選用粗吸管的原因～

最後隨手塗鴉一下XD，當然可以依照個人喜好作更漂亮的裝飾囉～

這個隨身便條捲，除了大人有時候一時找不到紙筆時很方便外，也很適合做給小朋友喔！
把鉛筆換成彩虹筆，讓小朋友隨時想塗鴉就抽出來畫一畫，
畫完再捲起來收好，在管身紀錄下孩子幾歲畫的，不佔空間且是很好的紀念。
但是要注意刀片可以換成安全刀片或根本不黏刀片，因為小朋友一旦發現這個可以撕，
就會....畫兩筆撕下來給隔壁班的小美，畫兩筆又撕下來給坐前面的小明，很快就用光光XDD

最後補充幾個重點：
1.如果要補充收據，直接將新收據接在露出管外的收據上即可。
2.如果怕收據縮回管子裡，可以在出口處加上一條紙帶，使抽出來的收據可穿過紙帶固定。
(其實保鮮膜管子很硬，因此除非底部把管子撐大，不然收據抽出來是不太會亂跑。)
3.如果真的不小心捲過頭，把收據整個捲進管子裡的話也不用緊張，
就從頂部那個C字缺口用細筆挑一下就出來了。

總之這些本來當作垃圾的收據們有了新用途和收納空間，
而我的皮夾又有更多空間放更多更多的鈔票，哈哈哈！(謎之音：妳哪裡來的鈔票？)
真是可喜可賀，可喜可賀～

Cuisinart HB-154PC 手持攪拌器開箱＆試做

「掛號～有包裹！」伴隨著郵差先生的叫喊， 我們等待已久的Cuisinart HB-154PC手持攪拌器終於到貨！
寄到時賣家以牛皮紙簡單包裝，隱約可以看到包裝盒。

自從我媽看了購物台和吳淡如主持的某節目後，就一直跟我說：
那個看起來很好用耶！然後也很好洗...意思就是說「我好想要一支喔～」
然而我總是說：看起來好像很容易壞，保固才一年而已。
我爸默不作聲，但我想他心裡應該拍手叫好，如果這玩意同時擄獲兩個女人的心，就表示他要掏錢了XD~

好巧不巧，烘焙版和烹飪版也有人問到類似的攪拌器，就在這時候注意到幾個推文。
推 Ptote：我是買Crisinart，很好用！
推 sunnypie1992：我看過周老師用百靈的，她說很好用，也很耐用。
我想也許這兩個牌子算耐用，大廠保固三年也OK。
便從這兩個牌子下手搜尋，選了較便宜的Cuisinart HB-154PC。

不太需要擔心運送過程會不會撞壞機器，原廠盒裝以塑膠袋和紙板將每個part都五花大綁固定在盒內XD
全部一共有8個part、一本原文說明書（含食譜）、一張使用注意事項、上網註冊的邀請。
功能有打泥（果汁、果泥適用）、切碎（細碎小丁適用）、打蛋（蛋糕、鮮奶油適用）三種。


開箱結束，試用才是重點咩～牛刀小試一下，打個葡萄冰沙來喝喝。
要準備泥狀攪拌頭、冷凍的葡萄（我有剝皮）、量杯。我準備的葡萄其實超過一杯，
但是我怕打太多噴出來，所以先打半杯，再加入剩下的葡萄就剛好。

打果汁、果泥、冰沙、寶寶吃的蔬菜泥等等，算是這支攪拌機最主打的功能。
按下開關並在杯中上下移動攪拌棒，輕輕鬆鬆就有冰沙可以喝。
因為高轉速打入空氣，冰沙口感綿密；另外我沒加水，口味就是葡萄原有的甜味囉！
但整個葡萄下去打，多少有些葡萄子打不碎。
我爸是說那些都精華，硬是喝光光；我就沒辦法，拿濾網濾過一次，果然順口又好喝～


打完果汁，我媽興沖沖的又拿出一堆大蒜，一邊叫道「插頭先不要拔，幫我打蒜泥！」
的確！這可以說是我媽吵著要買這台的主因之一了。
我媽超討厭切蒜，我爸卻超愛蒜味。每次炒菜蒜頭用刀背拍，我爸都嫌不夠味，
有時候還會跟我媽說「外面那個麵店，燙地瓜葉加一點蒜泥就很好吃。」我媽都當作沒聽見。
即使有時候我媽心情好，想磨蒜泥給我爸吃，也總是因為手會沾味道做罷...現在有這台可以打個夠了XD

要準備的有泥狀攪拌頭、剝皮大蒜（至少要量杯半杯）、量杯、玻璃罐。

由於蒜頭分子比較小，打到後來只剩下幾個大顆粒的時候，刀口很不容易掃到，
因此需要準備小湯匙，把黏附在攪拌頭上面的蒜泥刮下來，再跟較大的顆粒一起打。
比起打水果，打蒜泥多花了不少時間，我想是因為我們放的大蒜不夠多，
大蒜夠多，攪拌頭能夠上下移動的話，就不需要用湯匙刮下來再重打。

打好的蒜泥，裝入玻璃罐放冷藏，有需要佐料的時候就很方便囉！
能讓常常嫌青菜沒味道的爸爸開心吃菜，也算大功一件啦～


牛刀小試結束，接下來我們要玩大的啦～
這是本人附議購買這台攪拌器的最大主因：電動打蛋器！！！
吼～我等這一刻等好久了（喜極而泣）...趁著颱風天我們來做巧克力戚風蛋糕～
配方及作法參考艾薇小姐的部落格：http://novichen.pixnet.net/blog/post/6691838
我少加了泡打粉，應該沒什麼影響才對。

需要準備泥狀攪拌頭、打蛋器接頭、量杯、蛋3顆（分蛋）、橄欖油35g、
糖60g（分10g及50g）、麵粉47g、可可粉15g、鮮奶35g。
其中鮮奶先和可可粉調成可可糊；蛋黃跟10g糖直接呈裝在原廠量杯中喔！

1.用泥狀攪拌頭把量杯中的蛋黃和砂糖打發。
（不難發現上一張圖蛋黃顏色偏紅，下一張顏色明顯變淡，而且份量也變多，這樣就是打發囉！）

2.倒入橄欖油和調好的可可糊繼續打。
打完這個以後泥狀攪拌頭就可以拆下來去旁邊納涼了，喔不，我是說先拿去洗XD
（這張打出超多泡泡的，不知道這樣是好還不好？）

3.篩入麵粉，用湯匙輕輕拌勻。（是說我家的篩網跟量杯口還真合～）

4.剩下的50g砂糖分三次加入蛋白，打到硬性發泡。
（這可是重頭戲阿！！！以前我打蛋白，要從廚房打到客廳，再從客廳打到房間，又從房間打到廚房...
打到我的蝴蝶袖...咳！也沒消= =+ 總之因此我很少做戚風，因為戚風在我心中留下了又酸又累的印象T_T
現在打到硬性發泡不到5分鐘阿！打的時候滿腦子都是「值得了」三個字，灑花轉圈～～）

回正題，HB-154PC內附的打蛋器材質較細軟、重量很輕，起初我還懷疑打不打得動阿？
不試則已，一試驚人！材質的彈性加上轉速，不但輕巧的將蛋白打發，還可以深入鍋邊死角。
打起來的手感跟一般手持雙頭的電動打蛋器不一樣，很像彈簧打蛋器的插電版！
值得一提的是蛋白打好時，幾乎沒有蛋白沾在打蛋器上，清洗異常的容易。

5.最後把巧克力蛋黃糊和蛋白鍋用湯匙混和，就可以入模送烤箱了。
（因為之前巧克力蛋黃糊打出很多泡泡，我入模後多摔很多下，想把泡泡震出來）

6.烤箱180度上下火烤10分鐘後，轉成160度下火烤30分鐘出爐，倒扣放涼即可脫模。
（這是按照我家烤箱的溫度調整的，原食譜是180度上下火烤20分鐘）

我把成品給切醜了，這個配方是很好吃的喔^^a


做完蛋糕我一整個心願已了（飄走）～不，沒這回事！還有一種功能沒登場過吧！再來要用切碎盒做水餃。
我媽今年的四月份用失敗的包子餡，做了理所當然也會失敗的水餃= =
留下來半包的水餃皮，這次我媽誓言要雪恥！所以叫我來幫忙做...（喂！）

食材有高麗菜1/4顆、絞肉300g、醃料（醬油2大匙、麻油1大匙、米酒1大匙、鹽2小匙、砂糖1大匙）、
香菇5朵、水餃皮半包（約50張）。（我覺得水餃這種東西比例沒有一定啦！只是這個比例還滿剛好的～）

器具除了之前一直有出現的泥狀攪拌頭、量杯之外，還有切碎盒。
我很滿意切碎盒刀盒分離的設計，好拆洗也較安全。

先跟大家說抱歉，因為做水餃不像前面幾項一樣，手可以一直是乾淨的。
我抓了肉餡以後...就不能拿相機拍照了= =...所以只有一張弄好的水餃餡照這樣，金拍謝...

水餃餡的步驟如下：
1.絞肉加醃料靜置一下，用手抓一抓。
2.把高麗菜一片片撥開洗乾淨，洗的時候順道用點力，把菜葉掰小片（大概手掌的一半大）。
3.香菇和蔥用料理剪刀粗略剪成小塊。
4.把高麗菜、香菇和蔥慢慢放入切碎盒切碎（一次大概按個5秒就OK了，按太久太碎沒口感）。
5.都切好以後靜置一下讓蔬菜出水，用手擠掉水分跟肉拌勻。
6.換上泥狀攪拌頭，把蔬菜和絞肉徹底打勻即可（同樣也不要打太久）。

再來要包水餃啦～最好玩的就這個步驟咩XD
一開始怎麼包都不對，掌握訣竅以後就越包越大顆了。

步驟大概是這樣：
1.把水餃皮稍微拉長一點點。（一點點喔！我沒說拉到破喔...）
2.邊邊沾一點點水，中間放一湯匙肉餡。
3.把最長的兩端先捏住，左右兩邊再往中間收，用手指捏緊就OK囉！
收口的時候不要擠壓到肉餡，肉餡就不會往上跑，也不會破掉了。（我也覺得很像廢話，可是是真的咩= =）
而且我個人覺得水餃的造型沒有很重要啦！了不起包個飛碟型嘛，好吃最重要不是？

包好以後冷凍1小時（我凍一天）入滾水煮，再次沸騰時加一碗冷水再滾一次，餃子浮起來就可以呈盤了。
煮水餃剩下的水，我媽都會煮酸辣湯來配餃子，不要浪費囉～

白白胖胖的水餃上桌，是不沾醬也夠味的好味道喔～
我媽吃了眼睛都睜大了，顯然不敢相信這是她自己包的XD
連我爸咬一口都忍不住說：唉呦？顯然也不相信這是他老婆包的XDD～

就這樣，Cuisinart HB-154PC試用完畢！
讓我們一家充分的感受到料理的樂趣，整體而言我們很滿意囉，哈哈哈～
（完）

喂！回來回來！試用文哪有只寫好話的道理XD，以下還是要說一點點不方便的地方：
首先我感覺那個量杯是專為這個攪拌器量身訂做的，
口徑大小、杯高等等都設計成可以讓這台攪拌器達到最佳狀態，
打得又綿又細，也不會濺出來，而且完全不會弄髒機器手持的上半部分。

也就是說，如果有一天我想拿家裡其他的容器來打，可就不見得效果這麼好了...
例如我的碗底是圓的不是平的，那就算攪拌器伸進去，也會有刀口打不到的死角。
或者我的鍋子很寬，使得內容物水位太低，要打到東西都難，更別提上下移動了。
再者，內附量杯的容量約500ml，我家現在有三個人，如果一人要喝一杯果汁的話得打三次。
但是我如果用容量2000ml的果汁機就可以一次完成，這種情形我會覺得反而果汁機還比較方便...

另外我媽對於切碎盒的大小也有點微詞，好小阿= =...
我打1/4顆高麗菜，至少分了6次才打完，雖然每次只要5秒，不停重複拆裝切碎盒的動作也挺浪費時間的。
硬是要比的話...我也不知道切碎一整顆高麗菜，是菜刀會贏還是切碎盒會贏耶^^a

因此如果您也對這種攪拌器有興趣的話，可能也要稍微考量家裡的人數，
假如家裡經常要處理約200~500ml的食材，那我很推薦您擁有這台攪拌器^^
尤其單身貴族，打完果汁就能立刻用量杯暢飲，乾淨營養又方便清洗，我大拇指都比出來了～
我以後如果搬出去，這台可以讓我搬走嗎？XDD