一方面很高興又找到一家好店跟大家分享；一方面又覺得一po可能以後自己去都沒位置坐= =+
後來想想我在台南的時間也沒剩幾個月了，就給他po了啦！了不起以後就外帶嘛！(握拳)
店名：Punch Bowl Cafe 潘奇堡
營業地點：台南市中西區健康路一段170巷1弄2號 (台南大學後門出來過五妃街第一條巷子右轉)
營業時間：星期一~星期五am07:30~pm21:00；例假日am08:00~pm21:00
價位：早午餐39~79元；下午茶49~79元；咖啡35~75元；飲料30~80元；
虹吸式咖啡130元；輕食30~65元；點心30~40元(特推早午餐系列和點心~)
今天要介紹的這家Punch Bowl Cafe從早餐、午餐到午茶、點心都有，
這麼多東東，就從這個小小的廚房變出來。
老闆和老闆娘都是很有禮貌的年輕人(老闆娘拍謝，來不及讓妳入鏡...)，
向原先在這裡開早餐店的阿公阿嬤租下店面，展開新事業。
店內裝潢走簡單溫馨的風格，
一貫的米白色家具和輕音樂，營造出閒適的空間。
窗明几淨的吧台，會讓人想在雨天坐上高腳椅、來杯熱咖啡。
看到這裡就知道我為什麼矛盾了吧...這空間就是令人不自覺想獨佔...
店內有提供無線上網，可向店家詢問密碼，
哈哈~忍不住想講，密碼也很可愛，念一次就會記住囉！
我的小黑和菱格包放進純白畫面裡，不經意流露出對比的時尚感。
因為巷子小，停車是稍微不便的部分，
如果能暫停在南大停車場再走過來，會讓大家都方便許多囉^^a
第一次來訪是在晚上，我喜歡綠色小植物有朝氣的樣子。
好啦~我知道這是食記，接下來馬上要講食物了，莫急莫急。
首先登場的是我個人最喜歡的一道：黑胡椒腿肉丹麥三明治，
燻火腿有了黑胡椒加持，不但是三明治中的主角，也沒被黃芥末搶去光彩。
搭配烤的外酥內軟的丹麥土司和脆口的美生菜，口味微辣配合烏龍青茶剛剛好。
第二道是Big德國香腸堡，德國香腸的彈性不賴，
醬料應該有黃芥末、蕃茄醬、酸黃瓜醬...(我只吃出這些，其他待更專業的大家嚐嚐囉！)
麵包口感偏Q、香氣也夠，是男生會想大口咬下的一品吧XD
第三道是起士火腿貝果，貝果的口感又比香腸堡更有咬勁，外皮仍然烤到酥脆。
對剖夾入起司、火腿、美生菜、美乃滋、黃芥末，火腿風味在這麼多料裡頭並不突出，
不過對我來說吃貝果時，麵包的比重大於中間的料，因此這個貝果還是合我胃口~
點心點心，終於輪到點心上場了XD(興奮)
這是店家自製的烤布丁，老闆說材料只用了雞蛋和牛奶，不摻水，
口感屬於較Q的那種，搭配擠在旁邊的鮮奶油還不錯。
這個...其實我最愛他們的起司蛋糕，便宜又濃純...可是外帶回去，三兩下就被分食殆盡了，
二訪想要點蛋糕補拍照片卻賣光光了(打擊)，大家對不起，蛋糕類沒有拍到照片T_T
因為蛋糕賣完，改點藍莓丹麥厚片，
結果老闆為了補償我的怨念，來了這麼一~大盤東西@@
包含藍莓丹麥厚片、烤起酥片、汀普拉紅茶(查資料好像是錫蘭紅茶的一種)
老闆別這樣，蛋糕賣光不是你們的錯阿= =+
紅茶喝第一口就知道跟一般的紅茶不一樣，
雖然感覺得出來有加入別的東西去泡，但卻說不出來是什麼，
有點像花茶；又好像有點水果味？總之是口味特別且順口的紅茶。
先吃烤起酥片沾藍莓醬吧！
我喜歡它咬下時的空氣感，澎軟的口感很得我心，
單吃其實就不錯，沾裹藍莓醬又是不同的甜蜜滋味。
厚片土司鬆鬆軟軟、孔洞組織也很OK，
選用丹麥土司，自然跟普通厚片土司有一段差距。
藍莓醬則保有許多藍莓顆粒，不太甜，跟土司很合。
厚片土司另有奶酥、蒜香、奶油、花生等口味供君選擇，沒有我愛的巧克力...
終於，終於來到最後了！這篇怎麼不小心就寫那~麼長= =+
來來來，這是Punch Bowl Cafe的名片，上面有詳細的地址和地圖，
在小巷子裡面，大家要張大眼睛找找喔！^^
P.S.：一定要講一下，並不是上面那一~大堆東西都是我一個人吃光低！！
瞎密？！誰說越瞄越黑的？出來阿！站出來阿！
那麼大家下回再見XD~
